Chariot à glissières pour stockage et manutention sur plaques ou grilles en cuisine professionnelle.
Construction en acier inoxydable. Montants, traverses et glissières soudés. Montants en tube inox carré de section 25 x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées d’arrêt anti basculement à chaque extrémité. 4 roues pivotantes de diamètre 125 mm, dont 2 à freins, avec chape en polyamide, axe et roulements inox. Pare chocs annulaires sur les 4 roues.
Echelle à 20 niveaux pour bacs, grilles ou plaques GN 1/1 (accessoires non fournis). Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale acceptée par niveau: 20 Kg, ou 200 Kg pour le chariot en charge pleine.
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent 

