Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sous-total : 119 623,00 €
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sous-total : 119 623,00 €
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Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Sous-total : 119 623,00 €