Armoire de conservation professionnelle pour produits frais. Froid positif. Volume 610 litres. 1 porte vitrée. Stockage sur 24 niveaux de glissières au pas de 55 mm. Format accepté: 1 GN 2/1 ou 2 GN 1/1 par niveau. 3 grilles fournies.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, extérieur et intérieur. Intérieur de cuve sans soudure, à angles arrondis, et évacuation intégrée des eaux de nettoyage, pour une propreté et une hygiène optimisées. Isolation d’épaisseur 80 mm par mousse de polyuréthane injecté à haute pression sans CFC, de densité 40 Kg/m3, pour minimiser les déperditions de température et assurer de meilleures conditions de conservation des produits. Porte à vitrage isolant. Fermeture automatique dès position de la porte inférieure à 90°, et auto blocage en position ouverte à position supérieure à 135°. Porte ferrée à gauche, sens d’ouverture modifiable sur site. Fermeture à clef. Poignée intégrée, sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Alarme porte restée ouverte. Joint de porte clipsé, facile à changer. Eclairage de l’intérieur de l’armoire par LED, avec interrupteur d’allumage à la fermeture. Bandeau de façade relevable pout l’accès technique. 4 pieds inox avec vérins de réglage en hauteur.
Plage de températures de fonctionnement de 0°C à +8°C. Choix et affichage de température de fonctionnement et de dégivrage sur tableau de commandes électronique à affichage digital, avec traçabilité HACCP et journal de bord. Alarmes sonores et visuelles haute et basse température. Froid ventilé, évaporateur traité anti corrosion, à tube de cuivre et ailettes aluminium. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
3 210,00 € HT
Armoire réfrigérée positive Fagor Advance. Capacité 610 litres, 24 niveaux GN 2/1 de stockage au pas de 55 mm. 1 porte vitrée. Froid ventilé. Isolation 80 mm: température constante, meilleure conservation des produits. Température réglable de 0°C à +5°C. Commandes électroniques: réglage et affichage de température, journal de bord HACCP, alarmes de défauts de température. Tout inox, glissières embouties… Descriptif complet
UGS : 190296235
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café, Boucherie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / SandwicherieÉtiquettes : armoire Fagor porte vitrée, Fagor Industrial, froid Fagor, glissières embouties, traitement anti corrosion
Tension électrique | 230 V |
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Puissance électrique | 0,158 kW |
Conso énergie / an | 554,80 kW |
Classe énergétique | A |
Classe climatique | Classe 4: +30°C |
Groupe frigorifique | Logé |
Mode de froid | Ventilé |
Type de froid | Positif |
Réfrigérant | R600A |
Régulation | Électronique |
Volume utile | 610 Litres |
Garantie | Garantie du constructeur |
Poids | 157 kg |
Dimensions | 693 × 856 × 2106 mm |
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