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Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
2 × 503,00 € HT -
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Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT -
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Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
2 × 1 284,00 € HT -
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Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
2 × 10 386,00 € HT -
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Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
2 × 1 284,00 € HT -
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Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
1 × 2 632,00 € HT -
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CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT -
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Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
1 × 2 897,00 € HT -
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Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT -
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Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
3 × 4 752,00 € HT -
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Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
1 × 3 565,00 € HT -
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Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT -
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Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT -
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Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT -
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Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
1 × 493,00 € HT -
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Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT -
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Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT -
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Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT -
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Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT -
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Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
2 × 6 350,00 € HT -
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Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT -
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Armoire de réfrigération positive - 2 températures
2 × 4 372,00 € HT -
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Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
2 × 1 549,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT -
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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT -
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Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT -
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Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 280,00 € HT -
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Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
1 × 2 790,00 € HT -
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Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT -
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Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 282,00 € HT -
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Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT -
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Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
1 × 4 998,00 € HT -
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Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
1 × 1 316,00 € HT -
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Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 872,00 € HT -
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Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT -
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Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
1 × 791,00 € HT -
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Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT -
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Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT -
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Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT -
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Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT -
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Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT -
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Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
1 × 7 875,00 € HT -
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Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT -
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Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT -
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Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT -
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Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT -
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Santos - Moulin à café expresso silencieux
1 × 938,00 € HT -
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT -
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Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Sous-total : 245 808,00 €
