Histoire de la société Christian Rage
Hier
La Société Christian Rage fut créée en nom propre en 1963, son siège social étant à l’époque établi en centre ville de Montpellier.
Mr et Mme Christian Rage ont initialement développé une activité d’installations frigorifiques, se spécialisant particulièrement en chambres froides et entrepôts de stockage réfrigérés pour la conservation de fruits, notamment des pommes.
La demande en équipements frigorifiques s’est rapidement étendue aux domaines de la boulangerie et de la cuisine professionnelle. C’est donc tout naturellement que la proposition en vente et installation de matériels s’est élargie à ces deux secteurs à partir des années 1970.
Aujourd'hui
Aujourd’hui, la Société Christian Rage s’est spécialisée dans les équipements de cuisines professionnelles et de commerces d’alimentation, en gardant une compétence particulière dans les applications froid.
L’arrivée de Christophe Rage à la tête de la Société au début des années 2000 a infléchi l’approche commerciale vers l’accompagnement du client de l’aide à la conception de son projet jusqu’à sa mise en service.
Cette approche, associée à un haut niveau de finition sur les installations et à un Service Après Vente fiable, ont fait de la Société Christian Rage une référence durable et suivie par une clientèle fidèle.
Au 01/12/ 2018, la Sté Christian Rage rejoint le groupement EUROCHEF sur les départements de l’Hérault et du Gard.
Les dates
1963 : création de la Société en nom propre par Christian Rage.
1973 : changement de statut, la société devient SARL Christian Rage
1980 : la SARL Christian Rage quitte le centre de Montpellier pour ses locaux de Pérols, Route de Carnon.
2000 : Christophe Rage devient gérant de la SARL Christian Rage.
2004 : restructuration complète des locaux pour favoriser l’accueil et la prise en charge de la clientèle en magasin, avec grande surface d’exposition, bureaux de réception pour les commerciaux, intégration du bureau d’études informatisé avec CAO, et agrandissement des zônes d’ateliers techniques.
Les effectifs
De 1 personne à sa création, l’effectif de la Société Christian Rage a régulièrement progressé au rythme de l’évolution de la société : 3 personnes en 1973, 4 en 1976, 8 en 1980…et 17 personnes depuis 2017.
La Société Rage comprend : 1 gérant, 3 administratifs, 1 responsable commercial supervisant 3 commerciaux, 1 chargé d’études et suivi de chantiers, et 1 responsable technique supervisant les équipes de monteurs, de livreurs installateurs et de techniciens SAV.
Les surfaces
Hors des surfaces d’accueil et administratives, 200 m² sont dédiés au showroom et 300 m² aux ateliers.
Premier Salon professionnel
en 1964
Salon des Plages Grande Motte
en 2018
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux