Ironie des temps, la Société Rage a organisé ce 23 Septembre 2020 une démonstration / formation
Les articles "Les infos Christian Rage" du Blog pour Architecte / Bureau d'études — page 3
Par son positionnement géographique et les dates de son déroulement aux prémices de la saison,
Afin d’améliorer sa prestation de restauration proposée sous forme de buffets pour entrées,
Le succès croissant du Terminal 1#, la brasserie bistronomique de Jacques et Laurent Pourcel
Ce 3 Décembre 2019, la Sté Christian Rage reçoit dans ses locaux les participants à une journée
Les 5 et 6 Octobre 2019 se déroulait autour de Lézignan la première édition du Rallye des Vins
La Société Christian Rage reste fidèle à sa collaboration de longue date avec la Team CPI
Pour convaincre ses clients de l’efficacité et du confort de travail apportés par le four SelfCooking
Pour sa 8 ème participation au SIPRHO de la Grande Motte et pour officialiser son intégration
Au 1er Décembre 2018, la Sté Christian Rage franchit logiquement un nouveau pas dans son
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire positive - double température - 2 portillons
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg 








