Depuis 1963 la SARL Christian Rage est spécialisée dans les équipements clé en mains de cuisines professionnelles pour les CHR, les collectivités, les commerces de bouche, les laboratoiresde transformation de produits alimentaires. Ses domaines de compétences: le froid (armoires, meubles réfrigérés, vitrines, bars, chambres froides) – la cuisson verticale et la cuisson horizontale – la laverie et son environnement – les agencements inox – les petits équipements de préparation et de production.
LE CONSEIL
Pour 1 appareil ou pour un projet complet, nos commerciaux analysent et définissent avec vous votre besoin réel en matériels: choix des fonctions, volumes et capacités de production, coûts de fonctionnement, d’entretien et de durée de vie optimums.
Notre Bureau d’études pourra formaliser votre projet sur plan.
LE SERVICE
Nos installateurs assurent la livraison, la mise en place, la mise en service de vos appareils. Ils sont à même de vous initier à leur fonctionnement. Nos fournisseurs partenaires peuvent vous assister dans la prise en mains.
La garantie et le suivi technique sont assurés par nos techniciens spécialistes en cuisson et en froid.
LA PROXIMITÉ
Pour vous assurer une proximité de conseil et de services efficaces, nous intervenons sur l’Hérault et le Gard.
Adhérents du groupement d’installateurs Eurochef, nous pouvons vous rapprocher de nos collègues nationaux qui vous offriront les mêmes prestations: conseil, service, prix.
LE SITE INTERNET RAGE.PRO
Sur notre site internet vous pouvez:
. Demander un contact commercial
. Demander un devis
. Passer vos commandes
Quelle que soit votre demande, elle sera directement gérée par notre service, ou vous serez mis en contact avec l’adhérent Eurochef de votre secteur apte à y répondre et à vous assurer un support technique.Pour les commandes de matériels « prêts à brancher » ou ne nécessitant pas de contraintes d’installation particulières, nous faisons assurer la livraison directement par nos fournisseurs dans la mesure du possible.
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Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire positive bi température - 2 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Dessus grill lisse acier élec 600
Dessus grill lisse chrome gaz 600
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Chariot pour sachets sous vide 