Depuis 1963 la SARL Christian Rage est spécialisée dans les équipements clé en mains de cuisines professionnelles pour les CHR, les collectivités, les commerces de bouche, les laboratoiresde transformation de produits alimentaires. Ses domaines de compétences: le froid (armoires, meubles réfrigérés, vitrines, bars, chambres froides) – la cuisson verticale et la cuisson horizontale – la laverie et son environnement – les agencements inox – les petits équipements de préparation et de production.
LE CONSEIL
Pour 1 appareil ou pour un projet complet, nos commerciaux analysent et définissent avec vous votre besoin réel en matériels: choix des fonctions, volumes et capacités de production, coûts de fonctionnement, d’entretien et de durée de vie optimums.
Notre Bureau d’études pourra formaliser votre projet sur plan.
LE SERVICE
Nos installateurs assurent la livraison, la mise en place, la mise en service de vos appareils. Ils sont à même de vous initier à leur fonctionnement. Nos fournisseurs partenaires peuvent vous assister dans la prise en mains.
La garantie et le suivi technique sont assurés par nos techniciens spécialistes en cuisson et en froid.
LA PROXIMITÉ
Pour vous assurer une proximité de conseil et de services efficaces, nous intervenons sur l’Hérault et le Gard.
Adhérents du groupement d’installateurs Eurochef, nous pouvons vous rapprocher de nos collègues nationaux qui vous offriront les mêmes prestations: conseil, service, prix.
LE SITE INTERNET RAGE.PRO
Sur notre site internet vous pouvez:
. Demander un contact commercial
. Demander un devis
. Passer vos commandes
Quelle que soit votre demande, elle sera directement gérée par notre service, ou vous serez mis en contact avec l’adhérent Eurochef de votre secteur apte à y répondre et à vous assurer un support technique.Pour les commandes de matériels « prêts à brancher » ou ne nécessitant pas de contraintes d’installation particulières, nous faisons assurer la livraison directement par nos fournisseurs dans la mesure du possible.
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Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Dessus grill lisse acier élec 600
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 