Initialement programmé en Mai 2021, le 21ème rallye Castine sur Terre d’Occitanie, 1ère épreuve du Championnat de France de Rallye sur terre, s’est déroulé ce week-end des 2, 3 et Juillet sur les routes et pistes du Lot.
Fidèle à son partenariat de longue dateavec Stéphane Maillé, copilote, la Sté Christian Rage a soutenu et sponsorisé la Hyundaï i20 RS pilotée par Benjamin Clémençon, vainqueurs de cette édition.
La joie d’une victoire chèrement acquise pour l’équipage Clémençon – Maillé
Pendant la préparation et les essais, l’équipage vainqueur avait fait part de sa confiance dans la Huyndaï qu’ils ont menée à la victoire, en dépit d’un terrain difficile et de quelques ennuis mécaniques qu’ils ont su gérer en deuxième journée.
Le spectacle n’aura pas manqué lors de cette première manche. Souhaitons à l’équipage de poursuivre son succès pour la prochaine manche où ils s’aligneront en portant le N° 1, toujours soutenus par le sponsoring de la Sté Christian Rage.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 