Initialement programmé en Mai 2021, le 21ème rallye Castine sur Terre d’Occitanie, 1ère épreuve du Championnat de France de Rallye sur terre, s’est déroulé ce week-end des 2, 3 et Juillet sur les routes et pistes du Lot.
Fidèle à son partenariat de longue dateavec Stéphane Maillé, copilote, la Sté Christian Rage a soutenu et sponsorisé la Hyundaï i20 RS pilotée par Benjamin Clémençon, vainqueurs de cette édition.
La joie d’une victoire chèrement acquise pour l’équipage Clémençon – Maillé
Pendant la préparation et les essais, l’équipage vainqueur avait fait part de sa confiance dans la Huyndaï qu’ils ont menée à la victoire, en dépit d’un terrain difficile et de quelques ennuis mécaniques qu’ils ont su gérer en deuxième journée.
Le spectacle n’aura pas manqué lors de cette première manche. Souhaitons à l’équipage de poursuivre son succès pour la prochaine manche où ils s’aligneront en portant le N° 1, toujours soutenus par le sponsoring de la Sté Christian Rage.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glace soft - 22/30 litres heure 