Pour la 60 ème du Critérium des Cévennes les 25,26,et 27 Octobre 2018, comptant pour le Championnat de France des Rallyes, la Société Christian Rage est l’un des principaux sponsors de l’équipage Philippe Lherminez / Stéphane Maillé sur la Citroën DS3 N°12, dans le groupe R5. La voiture est préparée par la Sté Onyx Racing Enjolras, spécialisée dans les véhicules de course. L’équipage s’est classé 34 ème sur 124 inscrits et 92 à l’arrivée, après avoir connu des soucis en première journée et une pane radio la journée suivante. Bravo à eux pour ce classement dans un rallye réputé difficile !
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux 28 Kg/24H - Scodif
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H 