Les bons conseils pour bien nettoyer planchas, friteuses, et plaques en fonte. L’ un des principaux fabricants français, la Société Capic, vous expose toutes les techniques et astuces pour un bon nettoyage de vos équipements professionnels, garantde leur
bon fonctionnement et de leur longévité.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 