Nordisk Clean Solution est le nouveau nom de la Sté Granuldisk, qui à travers son modèle X2 Master a su combiner lave vaisselle et lave batterie en un « laveur universel » fonctionnant à l’eau. D’où l’émergence récente d’une gamme de lave vaisselle à ouverture frontale ou capot relevable reprenant les qualités du X2 Master, sans abandonner la gamme de laves batterie à granules qui ont fait la réputation de Granuldisk, précurseur en la matière.
La nouvelle gamme, innovante, est conçue pour être facile d’utilisation et offrir un résultat de lavage efficace, tout en consommant un minimum de ressources naturelles.
Les machines de la gamme cumulent de nombreuses caractéristiques permettant de répondre à cette volonté: récupération d’énergie (condensateur) – fonctionnement silencieux – consommations d’énergie et de consommables réduites – lavage rapide et de haut niveau – sélection automatique du mode de lavage – faible coût d’installation – programmes facilement personnalisables – cycles rapides – hauteur de travail ergonomique – mode veille automatique après 20 mn sans utilisation – accès à l’état technique par QR Code – Commandes au pied: lutte contre les TMS -connectivité intégrée…
La gamme est déclinée sur 2 niveaux de finitions et de performances: Base – Master
L’environnement et les accessoires de la gamme Lean Wash Center® sont du même esprit: ergonomie, fonctionnalité, souplesse de travail.
Facile
• à configurer
• à acheter
• à installer
• à utiliser
• à nettoyer
• à maintenir
Durable
à partir de 1,3 litres / cycle
à partir de 0,07 kW / cycle
silencieux dès 56 décibels
mise en veille automatique
construit pour durer
aucun composant laiton
Efficace
respect de la norme hygiène •
prêt à fonctionner dès 8 mn •
programmable dès 1 minute •
auto nettoyage de 3,30 mn •
application pour le HACCP •
un minimum de récurage •
Batteur mélangeur de table 5 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Armoire à poissons positive inox
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 