Les articles "Matériels et techniques" du Blog pour Food truck et Street food

ZUMEX – Zitrux Sanitising Process – Hygiène totale automatisée

16
Déc

Zitrux® est le premier système d’autonettoyage complet pour les presse agrumes: solution brevetée et scientifiquement validée qui garantit une machine toujours hygiènique. Le « Zitrus Sanitising Process » nettoie et désinfecte à lui seul l’ensemble du presse agrumes, y compris le robinet. DEMANDE DE RENSEIGNEMENTS PRINCIPAUX AVANTAGES DU PROCESSUS La clé du processus de désinfection Zitrux réside […]

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Le concept Pasta Corner par Offcar

14
Oct

Pour répondre à la tendance actuelle du secteur de la restauration commerciale vers des « concepts » autour d’un thème, le fabricant Offcar lance un ensemble organisé autour du cuiseur à pâtes électronique, pour un Pasta Corner

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