Dans la lignée de ses gammes pâtisserie, chocolaterie, glacier, bar et snack food, La société IFI lance une gamme de vitrines alimentaires et murales dédiées aux métiers de l’alimentation, sous appellation « Food and More ».
Reconnue pour ses hautesqualités techniques et un travail poussé pour une parfaite harmonie entre design et ergonomie d’utilisation, la Sté IFI propose une gamme compète en 5 propositions, adaptée à chaque métier, et bénéficiant de tous les acquis des gammes précédentes.
Gamme de vitrines d’exposition vente dédiées à la gastronomie: charcuterie, boucherie, fromages, pâtisserie, traiteur… Exposition panoramique des produits sur 900 mm de profondeur, parfaitement visibles.
Vitrines canalisables, en froid (classes de température: M1, M2, H1, H2), neutre, chaud bain-marie 70°C. Longueurs 937, 1250, 1875, 2500, 3125 et 3750 mm.
Détails de construction
Vitrine à fixer au mur ou à poser, pour la conservation et l’exposition de produits traiteur, charcuterie, fromages. Réfrigération ventilée unité de froid à distance. Parfaite uniformité de température.
Vitrine non canalisable, ouverte ou fermée par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Profondeur d’étagères: 350 mm. 2 hauteurs: 945 / 1185 mm. 3 longueurs: 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Pour la présentation de boissons, aliments en boîte, charcuterie, viandes et fromages emballés, produits laitiers. Lignes légères, dimensions compactes.
4 étagères inclinables en 3 positions. Fermeture par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Groupe de froid intégré ou à distance.
Profondeur 700 mm – Longueurs: 625 / 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Vitrine verticale aux volumes et surfaces d’exposition particulièrement généreux, avec une visibilité exceptionnelle. Pour la vente de produits sous emballage: viandes, fruits et légumes, boissons, plats sancks… Profondeur 700 mm. 5 étagères inclinables, profondeur en 330 mm.. Bac de base de grande capacité. Moteur à distance. Conservation de produits jusqu’à températures de -1/+5°C.
Proposée en 4 longueurs: 1250 / 1875 / 2500 / 3750 mm.
Détails de construction
Goody Lounge répond à tous vos besoins de stockage grâce à une large gamme de services au choix, du froid au chaud (+65°C). L’espace est optimisé au maximum, au profit de la surface d’exposition: le compresseur est en effet logé dans le socle, compacté à une hauteur de seulement 450 mm.
Le système de reprise d’air est caché, parfaitement intégré à la structure, pour un design raffiné et fonctionne
Détails de construction
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H 