IFREMER – 34 PALAVAS LES FLOTS
IFREMER Palavas-les-flots Installation – Système de refroidissement de cuves de pisciculture alimentées en eau de mer.
Préconisation, installation et mise en service d’unités frigorifiques ayant pour but la réfrigération et le maintien à température de +/- 13°C d’eau de mer dans 5 cuves de pisciculture, dont 4 cuves de 70 litres et 1 cuve de 100 litres. Variable de constante de température tolérée: +/- 0,2°C. Installation d’unités de production de froid à distance sur consoles, au R134, fabrication des échangeurs en tube cuivre plastifié, liaisons frigorifiques, charge en fluides, tableau électrique.
L’installation a pour finalité l’étude de technologie d’un système d’élevage à recirculation d’eau et d’effectuer des recherches et des expériences sur la génétique, la physiologie de la reproduction et l’immuno-pathologie sur poissons vivants.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange