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Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT -
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Contact grill panini plaques fonte émaillée
1 × 715,00 € HT -
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Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT -
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
3 × 16 063,00 € HT -
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Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs
3 × 1 610,00 € HT -
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Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
2 × 2 425,00 € HT -
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Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT -
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Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
2 × 710,00 € HT -
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
3 × 10 915,00 € HT -
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Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
1 × 5 162,00 € HT -
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Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT -
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Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT -
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Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
2 × 470,00 € HT -
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Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
2 × 549,00 € HT -
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Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
3 × 727,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
1 × 2 932,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
2 × 1 995,00 € HT -
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CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 182,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 780,00 € HT -
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Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
1 × 4 013,00 € HT -
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Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT -
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Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 136,00 € HT -
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Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT -
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Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 283,00 € HT -
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Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
1 × 4 298,00 € HT -
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Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT -
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Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
1 × 1 226,00 € HT -
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Friteuse électrique 8 litres- à poser
1 × 1 444,00 € HT -
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Dessus grill lisse acier élec 600
1 × 2 328,00 € HT -
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Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
1 × 4 520,00 € HT -
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Fourneau 4 foyers induction sur four
1 × 6 926,00 € HT -
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Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 296,00 € HT -
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Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
1 × 1 378,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
1 × 1 872,00 € HT -
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Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
3 × 5 254,00 € HT -
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Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
1 × 1 930,00 € HT -
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Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
1 × 3 443,00 € HT -
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Production café et eau chaude pour thermos à pompe
1 × 1 480,00 € HT -
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Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT -
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Toaster professionnel 1 étage
2 × 302,00 € HT -
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Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
1 × 2 726,00 € HT -
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Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
2 × 1 126,00 € HT -
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Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT -
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Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
1 × 1 284,00 € HT -
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Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT -
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Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
1 × 4 741,00 € HT -
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Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
2 × 11 744,00 € HT -
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Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
2 × 7 340,00 € HT -
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Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT -
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Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
1 × 4 970,00 € HT -
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Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
3 × 7 999,00 € HT -
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Saladette inox avec marbre - 2 portes
1 × 761,00 € HT -
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Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT -
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Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 449,00 € HT -
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Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT -
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Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
4 × 3 400,00 € HT -
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Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
1 × 3 375,00 € HT -
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SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT -
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Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
1 × 2 831,00 € HT -
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SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT -
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Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT -
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Module table électrique 4 plaques
1 × 1 220,00 € HT -
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Dessus grill lisse chrome gaz 600
1 × 2 835,00 € HT -
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Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
2 × 2 360,00 € HT -
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Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 223,00 € HT -
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Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
2 × 510,00 € HT -
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Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 25 535,00 € HT -
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Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
1 × 1 090,00 € HT -
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Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 706,00 € HT -
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Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT -
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Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
1 × 417,00 € HT -
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Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT -
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Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 252,00 € HT -
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Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT -
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Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
1 × 2 670,00 € HT
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Dessus grill lisse chrome élec 600
1 × 2 736,00 € HT -
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Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT -
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Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
1 × 664,00 € HT -
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Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT -
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Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
1 × 1 797,00 € HT -
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SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT -
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Double production café et tirage eau chaude
1 × 2 120,00 € HT
Sous-total : 487 477,00 €