Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Lampe chauffante sur cordon réglable
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

