Scotsman – Glace en grains – 70 Kg/24H – Stockage 25 Kg

Machine à glace en grains Scotsman avec cabine incorporée. Production de glace à 75% de dureté. Production journalière: 70 Kg – Capacité de stockage 25 Kg. Machine dotée du système anti bactérien et antivirus XSafe: désinfection intégrée anti algues, boues, bactéries et virus, traitant à la fois le système de production de glace et la cabine de stockage par injection d’ozone naturel fonctionnant 24H/24.
Fabrication par évaporateur cylindique inox avec vis sans fin, double échange frigorifique, par serpentin de contact et fonctionnement en régime noyé. Moto-réducteur à entrainement direct par bague d’accouplement débrayable par effet hall. Temporisation de 3 minutes du moto-réducteur après arrêt de la production de froid pour permettre d’évacuer la glace du cylindre évaporateur. Groupe à air propane au R290 (système EcoX).
Composants externes construits en acier inoxydable. Construction sans angles saillants, ajustements et finitions supérieurs. Accès à la cabine de stockage ergonomique grâce à la porte inclinée et escamotable. Accès technique en façade pour une maintenance facilitée, à moindre coût. Panneau de façade avec entrée et sortie d’air pour une installation encastrée sous plan de travail ou en espaces contraints. Hauteur sans pieds: 797 mm -avec pieds: + 93 à 138 mm.
Régulation électronique avec fonction d’autodiagnostic et alarmes visuelles fournissant des informations opérationnelles permettant un diagnostic rapide des problèmes de fonctionnement.