Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Lampe chauffante sur cordon réglable
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

