Crêpière professionnelle à poser sur plan de travail. Alimentation gaz. Brûleur 8 branches grand diamètre, allumage par piezzo électrique. Isolation thermique du brûleur. Alimentation gaz butane, propane, ou naturel. Système de sécurité coupure de flamme. Plaque en fonte acier usinée, certifiée alimentaire, diamètre 40 cm. Facilité d’utilisation grâce au thermostat gradué de 50° à 300° C. Modèle sur bâti.
Précision de température, sécurité, fiabilité, puissance et robustesse.
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Poubelle snack avec dépose plateaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 

