Vitrine comptoir mobile conçue en plug and play pour la vente de glaces en bacs ou de granités. Peu encombrante, maniable, elle se déplace et se branche en tout point disposant d’une prise de courant, en intérieur ou en extérieur. Utilise le système de conservation et présentation en pots de la gamme Panorama IFI. Stockage des pots sur 1 niveau. Disponible en 4 longueurs: 800 mm à 4 cavités / 1100 mm à 6 cavités / 1300 mm à 8 cavités / 1500 mm à 10 cavités. Pots anti rotation, capacité 7 litres, dimensions Ø 200 mm x hauteur 250 mm. Température de fonctionnement -2° / -18°C. Platine de contrôle électronique à affichage digital.
Fermeture par portes hermétiques (Hi-performance closure system) en verre trempé double vitrage relevables vers l’arrière et formant pare haleine vis à vis du client. Bac de rinçage de pince à glace. Façade personnalisable (option) par impression 4 couleurs.
Châssis en acier galvanisé avec base en tôle métallique aspect inox. Structure supérieure en tôle d’acier traitée Epoxy couleur blanche. Dessus en acier inoxydable, plateau à angles rayonnés tous bords. Condenseur accessible côté opérateur. Dégivrage manuel. Equipée de 4 roulettes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 









