Balance adaptée au pesage intensif. Conception robuste, simple d’utilisation. Gamme pour capacités de pesage de 30 à 300 Kg. Utilisations principales en réception ou expédition de marchandises: collectivités, restaurants, commerces alimentaires, laboratoire agro-alimentaire…
Balance hauteur 650 mm à colonne hauteur 500 mm mm, plateau inox de grandes dimensions permettant un pesage directement en bacs. Indicateur de poids ABS avec affichage par LED rouges, chiffres de hauteur 14 mm. Alimentation par batterie interne rechargeable, autonomie de environ 30 heures. Colonne et plateau en acier inoxydable pour éviter que les poussières ou la farine ne restent collées.
Caractéristiques: fonction poids brut / tare / poids net – Clavier étanche à 5 touches – Alimentation pour raccordement au secteur intégrée – Auto-off sur batterie – 4 pieds caoutchouc réglables.
Produit labellisé Eurochef
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
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Armoire de réfrigération positive - 2 températures
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
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