Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

