Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
4 × 8 199,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 232 012,00 €
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
4 × 8 199,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 232 012,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
1 × 1 360,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
4 × 8 199,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
2 × 3 960,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
1 × 2 650,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 675,00 € HT
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
2 × 1 692,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
2 × 1 556,00 € HT
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
1 × 4 995,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 417,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
2 × 1 144,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
1 × 3 360,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
2 × 19 620,00 € HT
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
1 × 3 400,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
1 × 3 570,00 € HT
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
1 × 7 510,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 4 794,00 € HT Sous-total : 232 012,00 €