Name: Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Brand: Robot Coupe
SKU: 55012
Price: 2380.00 EUR
Availability: InStock

Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg

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2 380,00 € HT

Tamis pour réaliser compotes, fonds de sauce, coulis, soupes de poissons, mousses de légumes. Principe: introduction en continu des produits entiers, centrifugation en tamis, éjection par une goulotte à produit fini et une goulotte à résidus (noyaux, pépins, peaux, os, fibres, carcasses). Vitesse 1500 tours / mn. Débit 40 à 60 Kg de produits.
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UGS : 55012 Matériels de même marque: Robot CoupeMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Poissonnerie Étiquettes : centrifugeuse tamis, réalisation compote, réalisation coulis, Robot Coupe tamis automatique C80, tamis automatique, tamis professionnel Marque : Robot Coupe

Tamis automatique conçu pour réaliser compotes de pommes, coulis de fruits et légumes, soupes de poissons, fonds de sauces, mousses de légumes. Destination: restaurateurs, traiteurs, glaciers, poissonniers. Débit horaire de 40 à 60 Kg selon le produit traité. Modèle de table à faible encombrement. Durée de fonctionnement de 30 minutes maximum en continu. Vitesse 1500 tours / minute. Matériel tout inox pour faciliter le nettoyage. Toutes les pièces en contact avec les produits travaillés se démontent facilement et peuvent se nettoyer en lave batterie.

Trémie: Introduction en continu des produits lavés même non équeutés et non dénoyautés.

Tamis Les produits tombent à l’intérieur du tamis, où ils sont centrifugés

Ejection par deux goulottes: Goulotte d’éjection du produit fini – (Récupération du produit fini, exempt d’amertume, les pépins, noyaux, arêtes, carcasses n’étant pas broyés)..Goulotte d’éjection des résidus (peaux, pépins, noyaux, queues, carcasses, os, fibres)