Machine à glaçons creux à stockage incorporé Nano 23 pour bars, lounge bars, resorts, villages vacances, croisières, fast food et discothèques. Carrosserie en acier inoxydable, à angles arrondis. Système sans pompe ni gicleurs, pour limiter l’entartrage et l’entretien. Production maximale 21 Kg de glaçons creux / jour. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation d’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 6 cm du sol pour faciliter l’installation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions d’argent, agent antimicrobien naturel, efficace et non toxique qui permet de limiter au maximum la croissance de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise la technologie à palettes assurant un fonctionnement parfait même en cas d’eaux très calcaires ou chargées d’impuretés, par un brassage permanent de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement, sans aucun réglage ni ajustement, la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température d’eau, etc..et assure des cubes de forme régulière aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: capteur plus précis et fiable qu’un système à flotteur. Il permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et de désinfection semi-automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur accessible en façade dans la réserve de stockage avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectuera automatiquement les cycles de lavage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle des temps de chargement d’eau – Temps limite sur cycle de production – Temps limite sur cycle de dégivrage – Avis d’entretien périodique.
Données: Production 23 Kg / 24H – Capacité de la réserve 5 Kg, 294 pièces- Nombre de glaçons / cycle: 15 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire positive - double température - 2 portillons
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs 

