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Cave de maturation 4 faces vitrées pour exposition centrale en magasin. Maturation de viandes, saucisses, fromages. 1 longueur: 1697 mm. 2 portes battantes vitrées. 2 hauteurs: 2300 / 2600 mm. Contrôle de température et d’humidité. Thermostat numérique. Double vitrage isolant, anti condensation. Froid ventilé. Nébuliseur à ultrasons. Alimentation d’eau à osmose inversée. Eclairage périmétrique par LED… Descriptif complet

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