Armoire neutre de rangement pour accrochage mural, hauteur 600 mm. Fermeture par portes coulissantes. Pour stockage ou rangement de produits d’entretien, linge professionnel, vaisselle, petits ustensiles de cuisine, etc…Construction intégralement en acier inoxydable 18/10 AISI 304.
Dessus avec toit incliné évitant l’accumulation de poussières ou résidus, et facilitant l’accès pour le nettoyage. Fermeture par portes inox coulissantes. Intérieur avec plancher et arrière en tôle inox, et 1 étagère intermédiaire en tôle pliée avec bord tombé sur l’avant. Etagère réglable en hauteur. Portes et parois latérales doublées avec isolant intérieur pour en assurer l’insonorisation. Pré-perçage de la tôle arrière pour l’accrochage mural.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1 

