Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus grill lisse acier élec 600
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire positive - double température - 2 portillons
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Dessus grill lisse chrome élec 600
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier élec 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Armoire positive bi température - 2 portes
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 4 foyers induction sur four
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 

