Plonge inox professionnelle 2 bacs, sans égouttoir. Gamme en profondeur 600 mm;
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 441, à 18% de nickel et 10% de chrome. Dessus plateau embouti avec 2 bacs inox et dosseret arrière hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs 500 mm x 400 mm. Rebord anti ruissellement périphérique. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et côtés.
Finition: cache bacs façade et latéraux en tôle inox soudée, hauteur 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage de piétement arrière rentré de 90 mm pour libérer le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 mm x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne rigidité de l’ensemble, avec embouts réglables de mise à niveau en PVC.
Plonge livrée avec bonde surverse inox et siphon PVC. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Animo - Simple production café / eau chaude
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1 

