Frucosol. Meuble presse agrumes compact à alimentation automatique, avec opération de pressage à la vue de la clientèle. Rapport de vitesse de pressage / production très élevé. Recommandé pour buffets d’établissements à fort débit en hôtellerie, self service, restauration d’entreprise, université, aéroports, bars à jus… etc. Accepte les fruits jusqu’à 80 mm de diamètre. Débit de 20 0 25 fruits par minute. Capacité de goulotte d’alimentation: 12 Kg.
Système automatique de marche / arrêt par l’actionnement du robinet de service. Système de pressage par pression contrôlée, pour éviter tout contact avec la peau du fruit, qui contient des huiles en provoquant l’amertume. Contrôle de la pression. Grille de support réglable pour accepter plusieurs types de contenants. Dispositif anti gouttes. Evacuation des déchets. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
fabrication du presse fruits et du support en acier inoxydable. Support placard neutre fermé par porte battante, équipé de 4 roulettes. Appareil robuste, au design simple et moderne pour un nettoyage complet, simple et rapide: temps de nettoyage moyen = 7 minutes, y compris les temps de démontage, de séchage et de remontage des pièces de la machine.
4 464,00 € HT
Ensemble presse agrumes compact automatique en version self service, sur meuble placard avec roulettes. Idéal pour établissements à fort débit, en hôtellerie, restauration, collectivité. Alimentation automatique, capacité de réserve 12 Kg. Débit 20 à 25 fruits / min, ∅ max 80 mm. Marche / arrêt par action sur le robinet de service. Grille de support réglable, dispositif anti gouttes…
Détails
UGS : FSELFSERV
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Frucosol self service, meuble presse agrumes, meuble presse fruits, presse agrumes self service, presse fruits self service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,460 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 95 kg |
| Dimensions | 580 × 750 × 1620 mm |
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 



