Table du chef adossée avec étagère, pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, commerces d’alimentation, restauration. Construction en acier inoxydable AISI 304, finition brossée. Plateau lisse, épaisseur 10/10 èmes, avec doublage en sous face par plaque en mélaminé, pour en augmenter la rigidité, la résistance aux chocs, en limiter les déformations, et en assurer une bonne isolation phonique. Bords tombés de 50 mm sans angle vif, bord avant rayonné de 30 mm, dosseret arrière hauteur 100 mm avec pli et contrepli, fermé aux extrémités, sans angle saillant. Bac du chef intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec bonde tube surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés en tube inox carré 35 x 35 mm. Ceinture périphérique inox hauteur 70 mm, avec retrait arrière permettant d’assurer le passage des fluides. Pieds fixes soudés, avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm. Etagère basse inox fixe, avec 4 bords tombés.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 

