Meuble réfrigéré ventilé à usage professionnel. Dessus plan de travail sur compartiment réfrigéré 3 portes pour stockage de produits frais ou surgelés. Températures de travail -2°C/+8°C ou -18°C/-22°C. Pour grilles au format GN 1/1, 530 x 325 mm.
Construction acier inox, angles extérieurs et intérieurs arrondis. Isolation en polyuréthane haute densité, sans CFC/HCFC. Présentation en modèle central, sans dosseret, ou mural, avec dosseret hauteur 100 mm. Portes à fermeture automatique en position inférieure à 90° et maintien porte ouverte à ouverture supérieure à 120°: mains libres pour le chargement ou déchargement du meuble. Poignée inox intégrée, sur toute la hauteur. Joints d’étanchéité thermique faciles à remplacer. Compartiment réfrigéré équipé de 6 niveaux de glissières au pas de 70 mm, démontables sans outil. Appareil fourni avec 1 grille plastifiée GN 1/1 par porte, pour une charge maximale supportée de 40 Kg par unité. Pieds inox réglables 125/200 mm.
Unité de production de froid logée, accessible par porte pivotante à l’avant.Froid ventilé, condensateur à air à convection forcée, traité contre la coorosion. Mise en service par bouton Marche/Arrêt avec témoin lumineux de fonctionnement. Tableau de commandes électronique intuitif, à affiichage digital, pour le contrôle et l’ajustement de la température. Convection forcée de la circulation de l’air pour une température homogène dans tout le compartiment. Dégivrage automatique par gaz chaud avec évaporation des condensats.
À partir de 1 872,00 € HT
Desserte réfrigére 3 portes. Table de préparation inox sur compartiment réserve réfrigérée pour la conservation de produits semi finis ou finis en réfrigération ou en surgélation. 6 niveaux de stockage au pas de 70 mm par porte, pour grilles au format GN 1/1. Unité de réfrigération intégrée, évaporateur ventilé. Répartition homogène de la température. Commande digitale électronique. Dégivrage automatique…
Détails
UGS : GCT37P+N
Matériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast Food
Étiquettes : concept froid, frigoriste montpellier, installations froid professionnel, recherche frigoriste Hérault, spécialiste froid restauration, température de travail, zône de préparations
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1792 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 1 653,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
À partir de 3 548,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
À partir de 2 100,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
À partir de 3 621,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
2 989,00 € HT
Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Crêpière double Krampouz Pro gaz - CSCS8 - Gamme Standard - 2 x Ø 40 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800 



