Plonge en acier inox pour cuisines professionnelles. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 600 mm.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bacs inox emboutis avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs: 500 x 400 mm, Rebords anti ruissellement périphériques. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox soudée sur la façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage des pieds arrière rentrés de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables, en PVC.
Livrée avec bonde surverse et siphon. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fourneau modulaire gamme 650 - 5 feux vifs sur four gaz 137 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

