Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Dynamic - mixer plongeant Senior 300 mm
Dynamic - Mixer plongeant Junior 5 à 25 L
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Friteuse électrique - 9 litres - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Charvet Pro 1000 - Cuiseur à pâtes électrique - 6 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Sauteuse braisière à cuve fixe - Largeur 800 - Modular Roc 900
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Charvet Pro 1000 - Demi module plancha chrome - Electrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

