Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Toaster professionnel inox 2 étages
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

