Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux 150 Kg/24H - Scodif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux 98 Kg/24H - Scodif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux 25 Kg/24H - Scodif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sous-total : 70 867,00 €
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux 150 Kg/24H - Scodif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux 98 Kg/24H - Scodif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux 25 Kg/24H - Scodif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sous-total : 70 867,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux 150 Kg/24H - Scodif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux 98 Kg/24H - Scodif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux 25 Kg/24H - Scodif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Sous-total : 70 867,00 €