Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux 28 Kg/24H - Scodif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Machine à émulsions glacées en restauration - Frix air
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

