Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Contact Grill céramique double - Vitro-Speed-Grill®
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse de table 8 litres avec vidange 

