Armoire réfrigérée positive pour stockage de prodits alimentaires frais. Modèle Master 700 Coldline. Volume 601 litres. Profondeur 815 mm. Aménagement intérieur: crémaillères inox et glissières inox pour grilles GN 2/1 (3 grilles GN 2/1 plastique fournies). 1 porte inox ou 1 porte vitrée. Température de travail réglable de -2°C à +8°C. Armoire conçue pour une utilisation professionnelle intensive.
Construction monocoque en acier inox AISI 304, extérieur et intérieur (hors arrière externe te compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation par mousse de polyuréthane injecté sans cfc / HCFC, épaisseur 75 mm. Angles externes et internes avec arrondi.
Crémaillères et glissières inox, faciles à démonter pour le nettoyage. Glissières amovibles, agençables à volonté. Porte avec charnières à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée inox intégrée sur toute la hauteur, porte vitrée avec cadre et poignée rapportée en matériau composite. Fermeture automatique et blocage en position ouverte à la position 105°, pour faciliter les opérations de chargement ou déchargement. Etanchéité thermique par joint à triple chambre facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, pour une installation sur pieds, sur roulettes, sur socle fixe ou mobile.
Performance de froid assurée par système d’évaporateur situé dans l’enceinte de l’armoire, protégé par un cache inox, asuurant homogénéité et maintien en température parfaits. Bloc réfrigérant totalement extractible, indépendant de la carrosserie: maintenance aisée et échange standard en cas de panne ultra rapide, à coûts fortement réduits. Commandes électroniques digitales par panneau affleurant. Alarmes porte ouverte et haute température. Evaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 2 732,00 € HT
Armoire de conservation positive. Froid ventilé. Gamme Master de Coldline. Profondeur 815 mm. 1 porte, format de stockage GN 2/1. Intérieur inox avec crémaillères et glissières inox. Extérieur inox. Système déposé FSS: unité de production de froid totalement extractible, indépendante de la carrosserie. Evaporateur dans l’enceinte: répartition uniforme et parfait maintien de la température…
Détails
UGS : A70/GN2/1
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Froid positifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire GN 2/1 coldline, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, Master 700, Master GN 2/1, technologie FSS, technologie Master
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
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Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1 



