Appareil combiné équipé d’un accessoire cutter et d’un accessoire coupe légumes.
- Bloc moteur: moteur industriel asynchrone, sans courroie, pour un usage intensif. Bloc moteur métallique, arbre moteur inox. Boutons de commande Marche / Arrêt / Pulse affleurants. Sécurité magnétique et frein moteur. Vitesse 1500 tours / minute. Bouton pulse pour une meilleure précision de coupe.
- Fonction cutter: cuve cutter inox de capacité 3,7 litres avec poignée. Couteau de fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance.
- Fonction coupe légumes: coupe légumes composé de 2 goulottes. 1 grande goulotte (surface 104 cm²) et une goulotte cylindrique diamètre 58 mm. Cuve et couvercle facilement démontables et lavables en machine. Ejection latérale pour un gain de place et un confort de travail permettant de recevoir des bacs gastronormes de profondeur 150 mm. Redémarrage automatique de la machine par le levier. Pression verticale du poussoir sur les légumes pour une coupe uniforme.
- Accessoires inclus: Cutter: cuve – couteau lisse 2 lames – couvercle / Coupe légumes: cuve – disque évacuateur – couvercle / 4 disques inox : éminceur 2 et 4 mm – rapeur 2 mm – bâtonnets 2 x 2 mm.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Appareil doseur à chichis et churros
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg 



