Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade 
