Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 27 185,00 €
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 27 185,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 480,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 8 161,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 27 185,00 €