Plancha électrique – à poser – acier épaisseur 6 mm

Plancha électrique professionnelle, pour une préparation rapide des aliments. A poser sur soubassement support, table de travail, ou plan de cuisson. Pour petite production ou production occasionnelle en petite restauration, snack, food truck…. Branchement électrique en 230 V. Plaque en acier rectifié, épaisseur 6 mm. Deux zônes de chauffe à commandes indépendantes indépendantes, réglables manuellement de +30° à + 300° C. Thermostats de sécurité, interrupteurs automatiques et voyants LED métalliques de fonctionnement. 2 modèles: longueur 600 mm pour une surface de cuisson utile de 24,71 dm² (594 x 416 mm) et longueur 800 mm pour une surface de cuisson utile de 33,03 dm² ( 794 x 416 mm).
Construction en acier inox AISI 304: dessus plaque lisse avec évacuation des graisses et des eaux de nettoyage dans un bac tiroir inox amovible accessible en façade. Carrosserie en acier inoxydable. Rebords anti-éclaboussures à l’arrière et sur les côtés. Pieds à hauteur réglable.