Crêpière Krampouz Pro électrique – 2 plaques – Gamme standard

Crêpière professionnelle électrique Krampouz à double plaque, gamme « Standard », permettant un rendement supérieur par la cuisson alternée des crêpes. Conçue pour un usage occasionnel à intensif en intérieur pour la petite rfestauration non spécialisée ou le snacking. Plaques intégrées à un cadre support en acier inoxydable. Plaques en fonte brute usinée spécifiquement pour la cuisson de crêpes (microsillonnées), résistantes aux chocs et certifiées contact alimentaire. 2 modèles de crêpières: 2 x Ø 350 mm / 2 x Ø 400 mm. Alimentation électrique en 230 Volts.
Plaques chauffées par un système de résistance en serpentin positionnée sous la plaque avec isolation thermique évitant les déperditions de chaleur: répartition uniforme de la température sur toute la surface de la plaque, cuissons à température constante pour des crêpes de qualité irréprochable et régulière sur la durée. Ventilation entre la plaque et le châssis. Mise en service par bouton On/Off en façade et régulation séparée de la température de chaque plaque par manette spécialement développée pour la marque Krampouz pour en garantir la robustesse et la résistance à l’arrachement.
Cette crêpièrre nécessite un culottage des plaques avant la première utilisation. Réparabilité 15 ans.