Salamandre électrique à plafond fixe. Modèle Hi Lite Eco. Chauffage par radiants. Trois zônes de chauffe indépendantes. Foyers radiants intégrés dans plafond spécial réfléchissant en céramique et protégés par un verre diffuseur de chaleur permettant un nettoyage facile (hygiène). Puissance de chauffe permettant une montée en température à 200°C en 20 secondes, diminuant les temps morts entre cuissons successives, et générant des économies d’énergie jusqu’à 65%. Très grande surface de cuisson de dimensions utiles L 560 x P 358 mm, compatible avec le format GN 1/1.
Régulation électronique avec affichage digital de la durée de cuisson, touche de répétition du dernier cycle et signal sonore de fin de cuisson. Salamandre à plafond fixe et réglage de la hauteur de grille à deux positions.
Appareil livré avec son support mural.
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade 



