Chariots compacts fonctionnels pour le service petits déjeuners ou collations en maisons de retraite, services hospitalliers, cliniques… en chambre ou salle à manger. Servis Evo Compact est optimisé pour l’utilisation de plateaux au format GN 1/2 et peut également recevoir des plateaux GN 1/1, ou un panachage de plateaux, bacs ou grilles. Stockage sur 2 colonnes de glissières, pour une capacité de 14 à 32 plateaux selon le format.
Châssis et structure en tubes carrés d’acier inox austénitique. Dessus inox poli-vibré pour la disposition d’appareils de service (boissons chaudes, boissons froides etc). Stockage des plateaux sur glissières en acier inoxydable avec extrémités anti-chute (rep 1). 2 cadres coulissants-traversants (rep 2) en façade permettent l’utilisation en tiroirs de bacs GN 1/4 ou 1/2 d’un côté et GN 1/6 ou GN 1/3 de l’autre (bacs non fournis). 2 rallonges télescopiques latérales (rep 3) pour plateaux ou bacs GN 2/3, 1/2, 1/3 (non fournis). 2 barres (rep 4) pour l’accrochage d’un bac rigide (non fourni) pour sac poubelle. 4 portes en stratifié, rabattables à 270° dans l’encombrement du chariot, avec blocage mécanique en position ouverte et fermeture magnétique. Tôle de fond de l’enceinte pentée avec évacuation des condensats et des eaux de lavage. Manoeuvre par 4 poignées en tube inox ergonomiques. Côtés habillés par panneaux en plastique technique. 4 butoirs parechocs en caoutchouc non marquant aux angles. Roulettes pivotantes Ø 125 mm à chape et roulements inox et bandage silencieux anti traces. 2 roulettes avec frein.
3 117,00 € HT
Chariots compacts destinés au service en plateaux de petits déjeuners ou collations. Particulièrement adaptés aux établissements de santé. 2 colonnes de glissières inox pour une capacité de 14 à 32 plateaux, selon format en GN 1/1 ou GN 2/1 utilisé. Aménagements: plan de travail, glissières pour tiroirs, barres pour sacs poubelles…
Détails
UGS : ISPS1/2
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : boisson chaude, boisson froide, chariot ambulatoire, service en chambre, service petit déjeuner, Servis Evo compact
| Capacité | 28 Plateaux, 32 Plateaux |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster professionnel 1 étage
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Bloc module fourneau induction multi zônes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Arrière bar inox 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 


