Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

