Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Armoire positive - double température - 2 portillons
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Toaster professionnel 1 étage
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 

